中國國際焙烤秋季展

維益第五屆中國焙烤行業峰會主論壇，

“愛真杯”首屆中國烘焙主理人大賽，

完美落幕

十月金秋

烘焙行業的熱情在武漢國際博覽中心燃至頂峰！

十萬烘焙人齊聚于此

參訪為期3天的第十屆中國國際焙烤秋季展！

維益作為全品類的奶油供應商和行業領導者

協同領銜行業高品質發展

傾情贊助舉辦第五屆中國焙烤行業峰會主論壇

“愛真杯”首屆中國烘焙主理人大賽

共同點燃中國烘焙行業的無限可能

01，智匯盛宴·引領未來

維益第五屆中國焙烤行業峰會主論壇

圓滿落幕

每屆展會備受期待的中國焙烤行業峰會主論壇

由維益獨家冠名贊助，成功如約召開

大家懷揣著期待與憧憬

共赴這場知識與智慧的盛宴

論壇之上，大咖云集

本次“維益”第5屆中國焙烤行業峰會主論壇，以"在產業升級與自我重塑·鏈接"為主題，邀請到眾多業界大咖，知名品牌領軍人物共聚一堂。

    論壇上嘉賓們以獨到見解和前瞻視野

深入剖析當前中國烘焙行業發展現狀與趨勢

高密度的干貨演講與分享

直擊行業核心痛點

無數次引發現場陣陣驚嘆與掌聲

直擊痛點，賦能行業成長

張九魁

中國焙烤食品糖制品工業協會理事長

張九魁先生在開幕報告中明確指出：“挑戰背后是產業升級的契機，供應鏈效率提升、品類創新與品牌差異化，將成為破局關鍵。” 這一觀點瞬間引發全場共鳴。

李燕彤

維益烘焙渠道市場運營負責人

維益烘焙渠道市場運營負責人李燕彤女士在發言中表示，冠名本屆峰會，是維益深耕中國市場的責任延續，是希望能夠助力客戶構建并強化烘焙品牌的跨越能力，并強調維益將持續扮演“行業賦能者”角色，推動健康化、數字化與生態化成為烘焙產業的新基準。

趙福軍

國務院發展研究中心對外經濟研究部

綜合研究室主任、研究員

趙福軍主任點出行業已進入 “韌性競爭期”，強調 “誰能用數字化擰干成本水分，用供應鏈彈性抵御外部風險，誰就能在震蕩中掌握主動權”。

李嶸

Worldpanel消費者指數中國區總經理

李嶸女士用數據描繪出令人動容的市場真相："當消費者在3秒內決定購買一塊蛋糕，他們選擇的不僅是食物，更是瞬間被治愈的渴望。"，那些看似碎片化的選擇背后，是當代人對"健康守護"、"文化認同"與"生活儀式感" 的深切向往。

小馬宋

小馬宋戰略營銷咨詢創始人、

《營銷筆記》《賣貨真相》作者

知名營銷專家、得到首席營銷外腦

小馬宋先生指出：“烘焙企業正從流量爭奪走向耐力競賽，真正的競爭力還需源于效率與溢價雙軌并行。” 這一觀點讓在場企業清醒認知到自身落實“標準化守成本、創新力筑高地” 的重要性。

在圓桌會議上，多位行業先鋒們積極討論:在產業升級和自我重塑中破浪前進，維益食品核心市場部負責人，食品科學與工程博士張玲女士參加。

在激烈的交流探討中，一條破局路徑愈發清晰，越來越多烘焙人達成共識：與其追逐瞬息萬變的流量，不如深耕產品的溫度與品牌的厚度，也將在產業升級的浪潮中，堅守初心方行穩致遠。

烘焙行業的繁榮發展，離不開每一位從業者的努力與付出。維益希望以此次論壇為契機，與中國的烘焙人攜手共進，凝聚起行業的磅礴力量，共創新烘焙的輝煌篇章!

02，創新賦能·破局成長

“愛真杯” 首屆中國烘焙主理人大賽 

綻放新生力量，點燃烘焙夢想

如果說峰會論壇是 “思想的盛宴”，那 “愛真杯” 首屆中國烘焙主理人創業大賽就是 “技藝的狂歡”！

維益烘焙渠道市場運營負責人李燕彤表示：“烘焙主理人是推動行業發展的中堅力量。我們不僅要為他們提供展示創意的舞臺，更要助力其實現從‘匠心手作’到‘品牌化經營’的關鍵跨越。”

維益專為烘焙行業中堅力量量身定制的“事業進階賦能平臺”，大賽自啟動之日起便引爆行業，成為本屆焙烤展最具活力的 “亮點環節”，讓所有人看到了中國烘焙行業的無限潛力！

決賽現場堪稱 “烘焙藝術的視覺盛宴”！眾多精彩絕倫的作品充分展現了當代中國烘焙行業深度融合地域文化與品牌創新的發展新趨勢，紛紛贏得了評委們的高度贊賞。

維益作為本次賽事的獨家贊助，特別呈獻愛真牧場稀奶油38%，護航參賽選手精彩呈現，支持賽事圓滿成功。

本次首屆“愛真杯”中國烘焙主理人大賽的成功舉辦，讓更多中國烘焙品牌的優秀實力被真實看見，也成為了更多烘焙從業者的“品牌啟蒙第一課”。

未來，維益將持續陪伴認真創夢的烘焙人，讓更多甜蜜夢想落地生根！

維益好奶油 專業被看到

維益作為全品類奶油供應商的 “行業標桿”，多年來始終致力于推動中國烘焙市場的發展，面對眾多市場挑戰和機遇，我們始終在產品力、服務力和創新力上不斷尋求突破。

>36%乳脂含量

北緯黃金奶源，天然純凈

國際卓越品質標準，獨有配方工藝

標簽清潔，配料簡單

解凍即用，操作更便捷 

應用場景廣泛，成品抗凍性能優越

繼往開來，攜手與共！

直此維益2025第五屆中國焙烤行業峰會主論壇

“愛真杯”首屆中國烘焙主理人大賽圓滿收官

維益將始終以創新為槳，以品質為帆，持續為客戶提供更卓越的烘焙奶油解決方案與全方位支持。

未來讓我們持續攜手共進，用匠心溫暖每一個烘焙夢想，以專業守護每一份甜蜜期待，共同書寫中國烘焙行業更加燦爛的篇章。