就在本月！HOTELEX深圳展即將強勢登陸深圳國際會展中心！

2025年12月16-18日，2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會將在深圳國際會展中心（寶安新館）盛大舉辦！

本屆展會規模達到20萬㎡，匯聚全產業鏈上下游2500+海內外優質展商，同期籌備20+場次活動及賽事，預計將吸引15萬+海內外專業觀眾，助力華南酒店餐飲市場再創新高地！

此次展會將于12個展館同時展出，強勢整合2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會、2025中國烘焙展覽會(秋季展) 、深圳國際酒店及商業空間博覽會、深圳國際酒店家具、商用定制及軟裝設計展、2025深圳國際清潔技術與設備展覽會、深圳國際營養及健康產業展、2025深圳食品及加工包裝展覽會、2025深圳樂本都市生活方式展，匯聚博華旗下8大產業集群展，為粵港澳大灣區及周邊區域的專業人士提供一站式采購平臺，也為企業跨界拓展新客群、尋求業務增量而深度賦能！

其中，2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會將覆蓋咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合、禮品及生活方式八大核心板塊，全面呈現從原料供應、智能設備到終端消費的全鏈條創新成果。

接下來，我們將深度解碼各展館核心亮點。

作為潮流消費的代表品類，現制飲品板塊熱點頻發，本屆展會飲品板塊，在全產業鏈原有精彩展出內容的基礎上，整合了一系列的亮點呈現。

16號館聚焦飲品供應鏈，將茶飲供應鏈端的展商展品相結合，匯聚行業的集體智慧，探索茶飲風味創新的靈感密碼，為更多爆款的誕生持續賦能。

本屆展會的飲品綜合板塊涵蓋：

茶原料及設備：茶原料及成品 茶類器具及工藝品 茶用設備及技術

飲品原料：糖漿、果露、果醬 濃縮果汁 乳制品 其他飲品制作原料

飲品設備：果糖機 封口機 開水機 飲品自動售飲機

其他飲品設備工業飲料及設備：軟飲料 功能性飲料 高端飲用及瓶裝水 工業飲料設備等全產業鏈。

16號館齊聚了飲品供應鏈板塊的各產業源頭廠家：超鼎、春水堂、飲之健、廣西仟易、合浦果香園、萬茶、瑟諾、格爾、藍發、啵啵晶球、鑫拓航、樂椰、萬事達、鼎輝、湘旺等知名飲品供應鏈企業將前往本次展會。

16號館還將包羅飲品供應鏈的一系列主題論壇，如全球風味茶論壇、潮飲創新者大會等，為觀眾和從業者們帶來洞察未來的方向。

論壇將圍繞市場熱點，邀請行業協會專家、高增長品牌主理人及頂尖產品研發者，共同剖析市場認知，解讀趨勢判斷，分享成功策略。在這里，展商和觀眾能夠獲得第一手的市場信息和戰略啟發，為下一輪產品創新找到方向。

2025年度食飲行業供應鏈創新大會

??12月17日 9:30-12:00

?? 16號館論壇區H16A32

渠道變革驅動行業升級，食飲供應鏈正迎來提質增效新機遇！2025年度食飲行業供應鏈創新大會，以 “渠道變革下的提質增效” 為核心，聚焦數字化創新、終端適配、協同發展等關鍵議題，解鎖行業破局路徑。

2025 潮飲創新者大會

??12月17日13:00-17:00

?? 16號館論壇區H16A32（近6號門）

2025潮飲創新者大會以大單品&茶飲+為主題，聚焦茶飲/咖啡/甜品行業趨勢，通過主題分享與跨界圓桌、全球風味創新榜單TOP50頒獎等，搭建前瞻性的交流平臺。還將邀請到KOI、樂樂茶、太犇牛、本就茶飲等品牌。

2025 全球風味茶論壇

??12月16日13:00-17:00

?? 16號館論壇區H16A32

2025全球風味茶論壇將于2025年12月16日在HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會舉辦。本屆論壇以“無界，風味算法與新消費密碼” 為主題，匯聚全球茶行業領袖與專家，共同探討茶飲在數據智能時代的未來路徑。

針對2025年咖啡市場的趨勢熱點變化，2025HOTELEX深圳展緊跟市場風向，在提供全面高效便捷的商貿配對服務的同時，也助力行業內更加清晰地感受行業增長和趨勢變化。

2025HOTELEX深圳展將繼續打造針對咖啡市場的超級采購平臺。在去年咖啡茶飲板塊首次突破10萬平的基礎之上，持續升級優化。

15號館將匯聚海內外咖啡產業優質展商，集咖啡設備、器具、原料輔料、生豆、乳制品、精品凍干咖啡、包材封裝設備......兼顧規模化和個性化采購需求，打造全產業鏈的一站式商貿采購的高效優質服務。

領航、三元、歐本、百勝圖、阿瑪菲、王力、鴻生智恩、突尼、艾澤森、衛崗、大正、咖樂美、奧諾斯、咖銳客、技諾……來自咖啡領域的頭部展商即將入駐15號館！還有更多咖啡從業者耳熟能詳的專業咖啡器具及周邊生產廠家，將攜源頭工廠優質貨源參展，引領行業新趨勢，注入發展新動力。

屆時，更將有業內知名大咖蒞臨展位進行精彩的咖啡表演秀！觀眾可以近距離觀摩高手競技，也為更多更新技術的傳播，更多新穎產品應用的落地、行業人才的培養提供平臺。

15號館展商表演秀

展位號：15C20

公司：咖樂美科技（蘇州）有限公司

活動：拉花表演秀

時間：

12月16日(10:30-11:30、14:00-15:00)

12月17日(10:00-11:00、14:00-15:00)

展位號：15D35

公司：浙江圣嗎哪乳業有限公司

活動一：拉花表演秀

時間：12月16日(16:00-17:00)

活動二：WBC世界咖啡師大賽亞軍孫磊表演秀

時間：12月17日上午

此外，還有3大咖啡界重磅賽事將于15號館舉辦。2026世界咖啡師大賽中國區選拔賽深圳分區賽、2026世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽深圳分區賽、2025世界咖啡與烈酒大賽中國區總決賽將與HOTELEX展同期舉辦，賽事匯集咖啡領域中的尖端人才，展示細分賽事中的高超水平，吸引眾多觀眾近距離觀摩高手競技，也為更多更新技術的傳播，更多新穎產品應用的落地、行業人才的培養提供平臺。

2026世界咖啡師大賽中國區選拔賽深圳分區賽

??12月16-18日全天

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世界咖啡師大賽是由世界咖啡活動先驅 World Coffee Championship (簡稱WCC) 發起的世界咖啡系列賽事之一。

該賽事于2003年由上海博華國際展覽有限公司引入中國，其冠軍將代表中國參與世界級競賽。歷經二十余年發展，CBC已為中國咖啡師提供了走向國際舞臺的重要通道，持續向世界展現中國咖啡的專業風采。 

2026世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽深圳分區賽

??12月16-18日全天

?? H15A001

2013年起，上海博華國際展覽有限公司將這一國際賽事引入中國。世界咖啡拉花藝術大賽（WLAC）是由世界咖啡活動先驅 World Coffee Championship (簡稱WCC) 發起的世界咖啡系列賽事之一，代表咖啡拉花藝術的高水準。自2013年起，這一國際賽事就已被引入中國，憑借專業賽事、權威評委和國際認證，加之市場需求的推動，該活動在國內咖啡界內逐漸得到和重視。

2025世界咖啡與烈酒大賽中國區總決賽

??12月16-18日全天

?? H15A60

世界咖啡與烈酒大賽是由世界咖啡活動先驅 World Coffee Championship (簡稱WCC) 發起的世界咖啡系列賽事之一。該賽事旨在將咖啡飲品與烈酒進行完美結合，讓咖啡師與調酒師充分發揮各自想象力，運用各自的技藝，讓消費者或者咖啡烈酒愛好者了解并品嘗到更多與眾不同的咖啡與烈酒風味。

14號館也將展示飲品供應鏈的全鏈產品，匯聚飲品產業鏈上的關鍵企業，其展示的核心產品與服務。這些代表性展商，構成了洞察行業動向的“前沿陣地”。

14號館將有優雅、豐亦、斯貝樂、千牛、吃米、德都、可寶、格瑞、豐華、星極、南派、達川、萬遇、福航昇、大宇等飲品行業優秀展商出席本次盛會，帶來飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備等拳頭展品及當季新品。

另外，14號館還將特設“飲